
Você sabia que a Cúrcuma (ou Açafrão-da-Terra) é muito mais do que um simples tempero? . Venerada há séculos na cultura oriental e estudada pela ciência moderna, a cúrcuma possui compostos bioativos f...
Domingos Hypolito Neto
Você sabia que a Cúrcuma (ou Açafrão-da-Terra) é muito mais do que um simples tempero?
Venerada há séculos na cultura oriental e estudada pela ciência moderna, a cúrcuma possui compostos bioativos fascinantes, sendo a curcumina o principal deles.
Neste E-book exclusivo, desmistificamos o uso desta raiz poderosa. Saia do "achismo" e entenda, com base em informações técnicas e nutricionais, como introduzir a cúrcuma no seu dia a dia de forma eficiente e saborosa.
O que você vai descobrir neste guia:
Para quem é este livro? Para pessoas que buscam um estilo de vida mais natural, que desejam melhorar a qualidade nutricional de suas refeições e que valorizam o autocuidado preventivo através da alimentação.
Este e-book tem caráter meramente informativo e educativo sobre nutrição e culinária. O conteúdo aqui apresentado não substitui o aconselhamento e o acompanhamento de médicos, nutricionistas, psicólogos ou profissionais de educação física. A cúrcuma é um alimento/especiaria e não deve ser utilizada como substituto de medicamentos prescritos para tratamento de doenças, dores crônicas ou inflamações patológicas. Em caso de sintomas, procure sempre um profissional de saúde.